কলা একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ফল, যা বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন ও খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ। কলার পুষ্টিগুণগুলি নিম্নরূপ:
1. **শর্করা**: কলা একটি প্রাকৃতিক শর্করার উৎস। এতে ফ্রুক্টোজ, গ্লুকোজ, এবং সুক্রোজ থাকে, যা শরীরে দ্রুত শক্তি সরবরাহ করে।
2. **পটাসিয়াম**: কলা পটাসিয়ামের একটি সমৃদ্ধ উৎস। পটাসিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং হৃদযন্ত্রের সুস্থতা বজায় রাখে।
3. **ভিটামিন সি**: কলাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ত্বকের সুস্থতা বজায় রাখতে সহায়তা করে।
4. **ভিটামিন বি৬**: কলা ভিটামিন বি৬ এর একটি ভালো উৎস, যা রক্তে হিমোগ্লোবিন তৈরি করে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে।
5. **ডায়েটারি ফাইবার**: কলায় ডায়েটারি ফাইবার বা খাদ্য আঁশ থাকে, যা হজম প্রক্রিয়াকে সহজ করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে।
6. **ম্যাগনেশিয়াম**: কলাতে ম্যাগনেশিয়াম থাকে, যা পেশীর কার্যকারিতা ও নার্ভের সুস্থতা বজায় রাখতে সহায়ক।
এছাড়াও, কলা হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে, হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে সহায়ক।