পেঁপে একটি পুষ্টিকর ফল যা স্বাস্থ্যকর খাদ্যের জন্য বেশ উপকারী। পেঁপের পুষ্টি গুণাবলী নিম্নরূপ:
1. **ভিটামিন সি**: পেঁপেতে উচ্চমাত্রায় ভিটামিন সি থাকে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং ত্বকের স্বাস্থ্য রক্ষা করে।
2. **ভিটামিন এ**: পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ (বিটা-ক্যারোটিন) থাকে, যা চোখের স্বাস্থ্য উন্নত করে এবং ত্বককে সুন্দর রাখে।
3. **আঁশ**: পেঁপেতে উপস্থিত আঁশ হজমের প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়ক।
4. **এন্টিঅক্সিডেন্ট**: পেঁপেতে পাওয়া যায় নানা ধরনের এন্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরের বিভিন্ন কোষকে ফ্রি র্যাডিক্যাল থেকে রক্ষা করে।
5. **ফোলেট**: পেঁপেতে ফোলেট থাকে, যা কোষের বৃদ্ধিতে এবং রক্ত তৈরিতে সহায়ক।
6. **ক্যালোরি কম**: পেঁপে কম ক্যালোরি যুক্ত একটি ফল, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
7. **প্যাপেইন**: পেঁপেতে প্যাপেইন নামে একটি এনজাইম থাকে, যা প্রোটিন হজমে সাহায্য করে এবং পেটের সমস্যা দূর করতে সহায়ক।
পেঁপের এই পুষ্টিগুণগুলি একে একটি স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর ফল হিসেবে গড়ে তোলে।
